| Uns (oz) | Gram (g) |
|---|---|
| 1 | 28.3495 |
| 2 | 56.699 |
| 4 | 113.398 |
| 8 | 226.796 |
| 16 | 453.592 |
Uns (oz) og gram (g) er begge masseenheder, der bruges globalt, men i forskellige målesystemer. Unsen bruges primært i USA som en del af det kejserlige system, mens grammet er basisenheden for masse i det metriske system, bredt vedtaget internationalt.
Du kan muligvis se ounces brugt i amerikansk emballage og opskrifter, mens gram er standard for næringsdeklaration, internationale opskrifter, videnskabelige beregninger, og kommercielle produktspecifikationer.
Til præcis bagning, kemiske forsøg, eller handel, brug af en digital vægt og nøjagtig konvertering er afgørende. Bekræft altid, om ounce i kontekst er en standard (avoirdupois) ounce eller en anden variation som fluid ounce eller troy ounce (bruges i smykker).
