| औंस (oz) | ग्राम (g) |
|---|---|
| 1 | 28.3495 |
| 2 | 56.699 |
| 4 | 113.398 |
| 8 | 226.796 |
| 16 | 453.592 |
औंस (oz) र ग्राम (g) विश्वव्यापी रूपमा प्रयोग हुने मासका दुवै एकाइहरू हुन्, तर विभिन्न मापन प्रणालीहरूमा. औंस मुख्यतया संयुक्त राज्य अमेरिका मा शाही प्रणाली को एक भाग को रूप मा प्रयोग गरिन्छ, जबकि ग्राम मेट्रिक प्रणाली मा द्रव्यमान को आधार एकाइ हो, व्यापक रूपमा अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा अपनाइयो.
तपाईंले यूएस प्याकेजिङ्ग र रेसिपीहरूमा प्रयोग गरिएको औंसहरू देख्न सक्नुहुन्छ, जबकि ग्राम पोषण लेबलिंग को लागी मानक हो, अन्तर्राष्ट्रिय व्यञ्जनहरु, वैज्ञानिक गणना, र व्यावसायिक उत्पादन विशिष्टताहरू.
सटीक बेकिंगको लागि, रासायनिक प्रयोगहरू, वा व्यापार, डिजिटल स्केल र सही रूपान्तरण प्रयोग गर्नु महत्त्वपूर्ण छ. यदि सन्दर्भमा औंस मानक हो भने सधैं पुष्टि गर्नुहोस् (avoirdupois) औंस वा अन्य भिन्नता जस्तै तरल औंस वा ट्रोय औंस (गहनामा प्रयोग गरिन्छ).