| औंस (आउंस) | ग्राम (जी) |
|---|---|
| 1 | 28.3495 |
| 2 | 56.699 |
| 4 | 113.398 |
| 8 | 226.796 |
| 16 | 453.592 |
औंस (आउंस) और ग्राम (जी) विश्व स्तर पर उपयोग की जाने वाली द्रव्यमान की दोनों इकाइयाँ हैं, लेकिन विभिन्न माप प्रणालियों में. औंस का उपयोग मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में शाही प्रणाली के हिस्से के रूप में किया जाता है, जबकि मीट्रिक प्रणाली में ग्राम द्रव्यमान की आधार इकाई है, अंतरराष्ट्रीय स्तर पर व्यापक रूप से अपनाया गया.
आप अमेरिकी पैकेजिंग और व्यंजनों में औंस का उपयोग देख सकते हैं, जबकि ग्राम पोषण लेबलिंग के लिए मानक हैं, अंतर्राष्ट्रीय व्यंजन, वैज्ञानिक गणना, और वाणिज्यिक उत्पाद विशिष्टताएँ.
सटीक बेकिंग के लिए, रासायनिक प्रयोग, या व्यापार, डिजिटल पैमाने का उपयोग करना और सटीक रूपांतरण महत्वपूर्ण है. हमेशा पुष्टि करें कि संदर्भ में औंस एक मानक है या नहीं (मोटापन) औंस या कोई अन्य भिन्नता जैसे द्रव औंस या ट्रॉय औंस (आभूषणों में उपयोग किया जाता है).
